“01、02、03、04，判斷幼兒無呼吸、無脈搏、無意識，現(xiàn)在開始搶救。”指令聲響起，只見學(xué)生雙手精準(zhǔn)定位在“模擬患兒”兩乳頭與胸骨交點，以標(biāo)準(zhǔn)頻率按壓，“01、02、03、04……28、29、30?！彪S即又將其頭部側(cè)轉(zhuǎn)，清理異物，進(jìn)行人工呼吸。如此五個循環(huán)后，“經(jīng)過搶救，該幼兒指甲由紫紺變?yōu)榧t潤，面色紅潤，瞳孔正常?！?月23日，在北京青年政治學(xué)院托育專業(yè)的嬰兒急救實訓(xùn)課堂，記者旁觀了這緊張的一幕。
與此同時，在北京昌平區(qū)托育綜合服務(wù)中心，北京科技職業(yè)學(xué)院托育專業(yè)的學(xué)生已經(jīng)進(jìn)入了實習(xí)的第二個月，王明偉是其中之一。每天早上，她熟練地從家長手中接過孩子，和托育中心的老師一起開啟一天的照護(hù)工作：幫助用餐，組織玩耍，安撫哄睡，沖泡奶粉……每當(dāng)有孩子啼哭，王明偉用專業(yè)的手法將孩子抱起，溫柔而耐心地進(jìn)行安撫。輕聲細(xì)語間，小寶寶的情緒漸漸平復(fù)。
2022年，北京科技職業(yè)學(xué)院、北京青年政治學(xué)院等4所職業(yè)院校，成功申報全市首批嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)（以下簡稱“托育專業(yè)”），并于2023年首批招生。目前，首批托育專業(yè)的學(xué)生已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入實習(xí)階段，在真實的托育場景中，用專業(yè)知識陪伴嬰幼兒度過至關(guān)重要的0~3歲時期。
在昌平區(qū)托育綜合服務(wù)中心，北京科技職業(yè)學(xué)院托育專業(yè)2023級學(xué)生王明偉帶著一名剛剛會走路的小寶寶戶外運(yùn)動。新京報記者王子誠 攝
從學(xué)會“嬰語”開始
2023年，趙嘉君報考了北京青年政治學(xué)院的托育專業(yè)，成為全國首批托育專業(yè)“科班生”。早在選擇專業(yè)前，她就因參與社區(qū)托育志愿活動，對行業(yè)萌生興趣?！拔矣X得托育作為新興專業(yè)，前景應(yīng)該會比較廣闊?！?/p>
在她看來，0至3歲嬰幼兒的照護(hù)核心不在教育，而在保育。在近兩年的專業(yè)學(xué)習(xí)中，她慢慢習(xí)得了“嬰語”，才明白小朋友們在這個階段處于語言系統(tǒng)發(fā)展的儲備期，要聽懂他們的咿咿呀呀其實有很多“門道兒”。除了幼兒看護(hù)等專業(yè)課程外，趙嘉君還系統(tǒng)學(xué)習(xí)了音樂、美術(shù)、舞蹈等早教相關(guān)課程。
因為喜歡小孩，王明偉報考了北京科技職業(yè)學(xué)院的嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)。經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)，王明偉對托育專業(yè)有了更多的認(rèn)識。“0至3歲是嬰幼兒成長黃金期，每個階段都有獨特發(fā)展規(guī)律。不僅要注意對他們的安全看護(hù)，還要進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)育。比如培養(yǎng)小孩子的獨立自主性，讓他們慢慢學(xué)會自己吃飯穿衣；培養(yǎng)他們的平衡感，促進(jìn)他們的前庭發(fā)育……”王明偉說道，“這些知識其實是非常專業(yè)的，遠(yuǎn)超我最初的想象?！?/p>
2025年，王明偉開啟了在托育中心的實習(xí)。在實操課堂上熟練掌握的給“假娃娃”換尿不濕、喂奶等操作，在面對“真娃娃”時卻遭遇挑戰(zhàn)?！拔覀冊凇痘貞?yīng)性照護(hù)》這門課上學(xué)過，給小孩子換尿布需要小孩子先平躺。但是現(xiàn)實中的小寶寶才不會乖乖躺在那里‘任你擺布’。有一次，我剛準(zhǔn)備給他換尿不濕，他就坐起來了，我一瞬間有些手足無措。后來還是托育中心的老師拿了一個小玩具逗他讓他躺下，我才順利完成任務(wù)?！?/p>
面對咀嚼能力尚弱、吃飯慢的孩子，王明偉會耐心地等著他，把一碗飯一口一口地吃完；遇到學(xué)步易摔跤的幼兒，她及時給予安撫與鼓勵?！斑@么小的孩子需要的安全感更多，擁抱是一種提供安全感的有效方法，要多抱抱他們。其實小孩子哭鬧無非也就是餓了或者想有人陪他們玩，隨著工作經(jīng)驗的增加，我越來越能理解孩子需要的是什么?！?/p>
在實踐中真正了解孩子的需求
在托育專業(yè)的課堂上，有著各種各樣的“假娃娃”作為同學(xué)們實訓(xùn)課上的教學(xué)工具。其中，有專門為了海姆立克急救法實操而設(shè)計的娃娃；還有內(nèi)置芯片，可以模仿不同原因啼哭的娃娃，同學(xué)們可以把娃娃領(lǐng)養(yǎng)回去，課后也能模擬看護(hù)小孩。
在北京青年政治學(xué)院的課堂上，托育專業(yè)的同學(xué)們正在學(xué)習(xí)嬰幼兒急救知識。新京報記者徐彥琳 攝
作為職業(yè)教育，產(chǎn)教融合是托育專業(yè)的一大特點。
在北京科技職業(yè)學(xué)院托育專業(yè)，學(xué)生首先要學(xué)習(xí)嬰幼兒心理學(xué)、衛(wèi)生與保健等專業(yè)基礎(chǔ)課。進(jìn)一步還會學(xué)習(xí)回應(yīng)性照護(hù)、疾病的預(yù)防護(hù)理等核心課程，比如心肺復(fù)蘇，海姆立克急救法等等。此外還有一些拓展類課程，包括蒙臺梭利奧爾夫感覺統(tǒng)合訓(xùn)練。系統(tǒng)性地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力，同時注重理論課與實訓(xùn)課的結(jié)合。
從大二開始，同學(xué)們會進(jìn)到托育機(jī)構(gòu)開始實習(xí)?！巴ㄟ^接觸真實的孩子，讓同學(xué)們能夠真正去發(fā)現(xiàn)、了解小孩的需求，學(xué)會如何給孩子及時恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。這就是回應(yīng)性照護(hù)，不僅僅需要了解技能上的操作，還要更多地接觸孩子?！北本┛萍悸殬I(yè)學(xué)院國際幼教學(xué)院常務(wù)副院長翁琿琿說道。
北京科技職業(yè)學(xué)院自身擁有一所幼兒園和一所托育園，均為北京市一級一類示范園。其中，北科嬰幼學(xué)苑在2025年2月揭牌成為昌平區(qū)托育綜合服務(wù)中心。這也為托育專業(yè)的產(chǎn)教融合提供了條件，做到資源配置一體化、教育科研一體化?！霸谌瞬排囵B(yǎng)的過程中，施行雙導(dǎo)師、雙課堂制度，學(xué)生在課堂和園方同時學(xué)習(xí)?！?/p>
北京科技職業(yè)學(xué)院提倡“1+X”人才培養(yǎng)方案，一是學(xué)歷證書，X是職業(yè)類的證書。將職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)、證書標(biāo)準(zhǔn)融入課程教學(xué)中，在完成學(xué)業(yè)的同時，鼓勵學(xué)生在校期間獲取專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書及技能證書?！半m然目前只招了兩屆學(xué)生，時間比較短，但是培養(yǎng)的效果已經(jīng)初露端倪。很多學(xué)生已經(jīng)考取了保育師等職業(yè)證書?！蔽态q琿表示。目前，正在讀大二的王明偉就已經(jīng)考取了保育師初級證書，希望未來可以進(jìn)入到托育所工作。
在北京青年政治學(xué)院托育專業(yè)，大三只安排11周課程，然后學(xué)生會去到幼兒園托班、托育機(jī)構(gòu)實習(xí)。如果實習(xí)期間表現(xiàn)好，園方滿意，就可以雙向選擇直接畢業(yè)后就業(yè)。“職業(yè)教育的特點就是要加強(qiáng)實踐的鍛煉，學(xué)生一定是要能上手的。目前我們也在做人才培養(yǎng)方案的修訂，考慮把實習(xí)期延長。”北京青年政治學(xué)院學(xué)前教育學(xué)院副院長張浩然說道。
不只是看護(hù)
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2024年我國全年出生人口954萬。在少子化趨勢下，高質(zhì)量的嬰幼兒照護(hù)成為亟待解決的問題。
“北京作為首善之區(qū)，服務(wù)民生，生育問題是重要的一環(huán)。”張浩然表示。
2024年10月28日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快完善生育支持政策體系推動建設(shè)生育友好型社會的若干措施》的通知，包括了增加普惠托育服務(wù)供給和完善普惠托育支持政策在內(nèi)的多項內(nèi)容。2024年起，北京市多個區(qū)級托育綜合服務(wù)中心陸續(xù)成立開放。
在托育專業(yè)成立以前，托育機(jī)構(gòu)的教師往往來自于學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，在科學(xué)照顧上容易造成一些問題?！芭e一個很簡單的例子——沖奶粉時，不正確的操作方式會使奶起泡。2歲之前的孩子的胃呈水平橫位，不像成年人的胃有一些斜度。因此他們吃進(jìn)空氣后如果不及時拍嗝，很容易就會噯氣，孩子容易吃完就吐——這就跟我們的衛(wèi)生與保健專業(yè)課聯(lián)系起來了?！睆埡迫徽f道，“拍嗝也需要注意手法，孩子身體嬌弱，如果力道太大拍到孩子的腎區(qū)就不好了?！?/p>
王明偉在托育園實習(xí)時為小朋友沖奶。新京報記者王子誠 攝
張浩然表示，托育專業(yè)教授的內(nèi)容絕不只是看孩子?！艾F(xiàn)在托育領(lǐng)域提倡‘回應(yīng)性照護(hù)’。我們的家長很容易焦慮，怕孩子餓著凍著，追著孩子照顧。但是‘回應(yīng)性照護(hù)’作為一種科學(xué)的照顧方法，提倡從孩子的需求出發(fā)。”
在北京科技職業(yè)學(xué)院國際幼教學(xué)院的師資隊伍中，就有研究心理學(xué)方向的教師。北京青年政治學(xué)院在進(jìn)行學(xué)科隊伍建設(shè)的時候，還會招聘認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)方面的博士作為教師，從腦結(jié)構(gòu)的角度，研究大腦的早期發(fā)展對孩子未來成長的作用，不斷提高學(xué)科的專業(yè)程度。
未來，托育專業(yè)的學(xué)生可以往育嬰員、保育師、嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員、家庭教育指導(dǎo)師等方向發(fā)展?！皩W(xué)校在設(shè)置課程的時候，囊括心理學(xué)、教育學(xué)、膳食營養(yǎng)、衛(wèi)生保健等多方面內(nèi)容，還包括托育機(jī)構(gòu)管理等。相比于社會上的一些短期培訓(xùn)，托育專業(yè)的學(xué)生更全面、更專業(yè)?！睆埡迫徽f道。
翁琿琿也提到，相比于社會上的短期培訓(xùn)，科班生學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和專業(yè)性更強(qiáng)?！吧鐣系挠龐肱嘤?xùn)，只是教授幼兒某一個階段的照護(hù)知識，如換尿布、如何喂奶等。但是從學(xué)科的角度來講，托育專業(yè)有一套從理論到實踐的系統(tǒng)性知識體系。更多地從幼兒的心理出發(fā)，從0歲的乳兒，到1-3歲的幼兒，分階段地進(jìn)行系統(tǒng)性的教育。”
托幼一體化發(fā)展，讓學(xué)生有更多就業(yè)選擇
張浩然坦言，雖然國家大力發(fā)展托育事業(yè)，但目前很多托育機(jī)構(gòu)在招生時仍然遇冷。“許多家長依舊對把孩子送到托育機(jī)構(gòu)看護(hù)不放心。”
為幫助學(xué)生擁有更多就業(yè)方向，托育專業(yè)也向著托幼一體化、復(fù)合人才培養(yǎng)方向發(fā)展。
事實上，在2023年托育專業(yè)正式成立前，上述兩所學(xué)校都已經(jīng)在學(xué)前教育專業(yè)下開設(shè)了托育相關(guān)的課程。北京青年政治學(xué)院1992年成立了少兒教育系，跟幼兒園、托班合作進(jìn)行產(chǎn)教融合的培養(yǎng)，開設(shè)了相關(guān)托育方面的課程。北京科技職業(yè)學(xué)院也在2023年前就在學(xué)前教育專業(yè)中增加了托育類型的課程。
“托幼一體化是我們目前發(fā)展的方向。”翁琿琿提到，按照目前的人才培養(yǎng)體系，0~3歲的幼兒看護(hù)屬于托育專業(yè)，3~6歲的幼兒則對應(yīng)學(xué)前教育專業(yè)。但是從產(chǎn)業(yè)方面來看，市面上的幼兒園也在向托育階段下沉，許多幼兒園都開設(shè)了托班，面向2~3歲的幼兒招生。
“我們正在打造托幼一體化的專業(yè)群，希望把0~6歲嬰幼兒的保育教育人才的培養(yǎng)體系打通。為此，學(xué)院設(shè)置了很多平臺課，比如《嬰幼兒衛(wèi)生與保健》這門課，學(xué)前教育專業(yè)要學(xué)，托育專業(yè)也要學(xué)，師資共享、資源共享，讓培養(yǎng)的學(xué)生就業(yè)面更廣。”張浩然講到。
此外，北京青年政治學(xué)院還在進(jìn)行交叉專業(yè)的培養(yǎng)?！氨热玑槍τ刑厥庑枰暮⒆樱ㄟ^拓展選修課的形式教學(xué)生一些早期干預(yù)和教育的方法。同時探索開設(shè)專業(yè)微方向，比如今年開設(shè)的小兒推拿，讓學(xué)生學(xué)習(xí)中醫(yī)傳統(tǒng)療法，學(xué)生畢業(yè)后能有更多選擇?！睆埡迫唤榻B道。
2025年4月，教育部更新《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄（2025年）》，增列29種新專業(yè)?！皨胗變喊l(fā)展與健康管理”位列其中。托育專業(yè)人才培養(yǎng)即將擴(kuò)充至本科層次，也意味著托育專業(yè)將朝著更加專業(yè)化、系統(tǒng)化、理論化的方向發(fā)展。
新京報記者 徐彥琳
編輯 繆晨霞
校對 趙琳
