新京報訊 據廣東省江門市市場監(jiān)督管理局2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第2號），根據2025年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內流通環(huán)節(jié)的食品進行抽檢工作，具體包括糧食加工品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、食用油（含油脂及其制品）、食用農產品等15大類抽樣檢驗132批次，其中合格食品128批次，不合格食品4批次，檢出食品添加劑超限量超范圍使用、獸藥殘留、微生物污染和質量指標不符合等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、食品添加劑超限量超范圍使用問題

鶴山市沙坪王祝英雜貨檔銷售的九妹大菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、獸藥殘留問題

恩平市梁彬副食店銷售的今尚味臘腸（腌臘肉制品），氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、微生物污染問題

開平市大沙鎮(zhèn)美太佳超市銷售的山椒鳳爪（輻照食品）（醬鹵肉制品），沙門氏菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、質量指標不符合問題

江海區(qū)?？投嗬鋬鍪称飞绦袖N售的桂味莫記土榨花生油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

編輯 唐崢

校對 楊許麗